بوابة:إيطاليا/أكلة ايطالية
بيتزا أو پيتزا (بالإيطالية: Pizza) أكلة إيطالية. تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات. تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم.إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا والتي قد تتضمن:
- الفلفل والبهارات.
- الفطر أو المشروم.
- السمك.
- الروبيان.
- الزيتون والذرة.
- اللحوم:كالضأن والبقر والخنزير .
- الخضروات .
- البيض.
- الزعتر.
