سمك مسقوف
| هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: أغسطس 2008 |
اكله عراقية شهيرة يكون السمك النهري بأنواعه البني والشبوط والكطان مادته الرئيسيه يتم شواء السمك بالحطب ويعلق السمك على مسافه من النار ليتم شواءه بالحراره أكثر منه من النار المباشرة واشتهرت مطاعم شارع أبو نؤاس على ضفة نهر دجله بتقديمه كاشهر طبق بغدادي كما تؤدي إلى البدانة وسكري
