سلطة الراهب
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (أغسطس_2011) |
| هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: أغسطس_2011 |
تعتبر سلطة الراهب خفيفة وسهلة التحضير وغالباً ما تكون موجودة على المائدة اللبنانية. تحضّر من الباذنجان، الطماطم، البصل، البقدونس، عصير الليمون الحامض، الزيت والملح.
تحتوي وجبة سلطة الراهب (150غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 272
- الدهون: 19
- الدهون المشبعة: 3
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 28
- البروتينات: 5
