خلات الكالسيوم

خلات الكالسيوم
ImageFile
الاسم النظامي	أسيتات كالسيوم
أسماء أخرى	خلات كالسيوم
معلومات عامة
رقم الكاس	62-54-4 خالي من الماء
خصائص
صيغة جزيئية	C4H6O4Ca
الكتلة المولية	158.138 غ/مول
المظهر	بلورات بيضاء
الكثافة	1.6 غ/سم3
نقطة الانصهار	يتفكك
الذوبانية في الماء	40 غ/100 مل ماء ، انحلالية جيدة
الذوبانية	ينحل قليلاً في الميثانول غير منحل في الإيثانول والأسيتون
مخاطر
ترميز المخاطر	مادة مهيّجة Xi
توصيف المخاطر	R36/37/38
تحذيرات وقائية	S26-S36
في حال عدم ذكر الشروط فإن البيانات الواردة أعلاه مقاسة في الشروط النظامية ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات

خلات الكالسيوم أو أسيتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C₄H₆O₄Ca، ويكون على شكل بلورات بيضاء تسترطب بسرعة. وهو ملح الكالسيوم لحمض الخل.

الخواص

• انحلالية خلات الكالسيوم في الماء جيدة جداً، ينحل بعض الشيء في الميثانول، لكنه لا ينحل في الإيثانول والأسيتون.
• يكون الأس الهيدروجيني لمحلول 3% من خلات الكالسيوم حوالي 7.5.
• يتفكك مركي خلات الكالسيوم بالتسخين فوق 160°س إلى الأسيتون وكربونات الكالسيوم.

Ca(CH₃COO)₂ → H₃C-CO-CH₃ + CaCO₃

التحضير

يحضر خلات الكالسيوم من تفاعل الكالسيوم أو هيدروكسيد الكالسيوم مع حمض الخليك :

Ca + 2CH₂COOH → Ca(CH₃COO)₂ + H₂

Ca(OH)₂ + 2CH₂COOH → Ca(CH₃COO)₂ + H₂

الاستخدامات

• يوجد لمركب خلات الكالسيوم تطبيقات في صباغة النسيج.
• يعد خلات الكالسيوم من بين الإضافات الغذائية له رقم الإي E263.
• يستخدم من ضمن مثبط التآكل.

المصادر

• Taschenbuch chemische Substanzen, Willmes, Verlag Harri Deutsch, ISBN 3-8171-1662-4

ca:Acetat de calci cs:Octan vápenatý de:Calciumacetat Calcium acetate]] es:Acetato de calcio fi:Kalsiumasetaatti fr:Acétate de calcium hu:Kalcium-acetát it:Acetato di calcio idrato ja:酢酸カルシウム nl:Calciumacetaat pl:Octan wapnia pt:Acetato de cálcio ru:Ацетат кальция zh:乙酸钙