بروفيترول
| هذه المقالة يتيمة حيث أن عددًا قليلاً من المقالات أو لا مقالات إطلاقًا تصل إليها. ساعد من فضلك بإضافة وصلات في المقالات ذات العلاقة. (أبريل_2011) |
| هذا المقال أو المقطع ينقصه الاستشهاد بمصادر. الرجاء تحسين المقال بوضع مصادر مناسبة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. وسم هذا القالب منذ: أبريل_2011 |
| هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: أبريل_2011 |
حلى تتألف من كريات العجين المحشيّة بالكريما أو بالمثلجات كبوظة الحليب أو الشوكولا. يمكن أن تغطّى كريات البروفيترول بصلصات متعدّدة كالشوكولا أو الكراميل ما يجعل طعمها مميّز.
لتحضير البروفيترول بالكريما مع صلصة الشوكولا يستخدم الدقيق، البيض، السمن، السكر، الفانيليا والملح. أما الكريما فتحضّر من الكريما الجاهزة (شانتيي) والحليب السائل. أخيراً تحضّر صلصة الشوكولا غالباً من الشوكولا، الكاكاو، العسل والحليب.
تحتوي حصّة البروفيترول بالكريما (200غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 431
- الدهون: 15
- الدهون المشبعة: 6
- الكوليسترول: 136
- الكاربوهيدرات: 63
- البروتينات: 11
وصلات خارجية
- طريقة عمل البروفيترول بالصور من مطبخ فتكات
- وصفة البروفيترول مع معلوماتها الغذائية
