المامونية
هذه المقالة بحاجة إلى إعادة كتابة باستخدام التنسيق العام لويكيبيديا، مثل استخدام صيغ الويكي، وإضافة روابط. الرجاء إعادة صياغة المقالة بشكل يتماشى مع دليل تنسيق المقالات. بإمكانك إزالة هذه الرسالة بعد عمل التعديلات اللازمة. وسمت هذا المقالة منذ: مايو_2011 |
وصفة سورية لذيذة، تحضّر بشكل كبير في المطبخ الحلبي. تقدّم مع الخبز كوجبة فطور. تحضّر من السميد، السكر، القشدة، السمنة، القرفة، فستق الحلبي والماء.
تحتوي وجبة المامونية (300غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 993
- الدهون: 34
- الدهون المشبعة: 17
- الكوليسترول: 86
- الكاربوهيدرات: 163
- البروتينات: 12