الاستاذ الدكتور جاسم محمد جندل

الاسم: جاسم محمد جندل جاسم الجميلي

• محل وتاريخ الولادة : 1\7\1951 شرقاط \ نينوى
• عنوان السكن : بيجي / صلاح الدين
• العنوان الوظيفي : تدريسي.
• تاريخ أول تعين في معمل ألبان بغداد 15\3\1978 وفي التعليم العالي : 6 \ 7\1978
• تاريخ النقل إلى جامعة تكريت : 6 \ 6 \ 1989
• البكالوريوس : علوم ألبان \ قسم الصناعات الغذائية \ كلية الزراعة \ جامعة بغداد.
• الماجستير: كيمياء ألبان \ كلية علوم الألبان \ جامعة كوركشترا \ الهند.
• الدكتوراة : كيمياء ألبان \ كلية علوم الألبان \جامعة كوركشترا \ الهند.
• التخصص العام والدقيق : كيمياء البان.
• سنة التخرج : البكالوريوس عام 1976, الماجستير\ 1985 والدكتوراه \ 1988.
• الحصول على اللقب العلمي : كانون ثاني عام 1989.
• اللقب العلمي : أستاذ مساعد الحصول علية في 29\1\1995.
• حاصل على لقب الأستاذية بتاريخ 22\ 10\ 2007.
• مكان العمل:

1. معمل ألبان أبو غريب \ بغداد من 15 \ 3 \ 1978– 16\ 5 \ 1978.
2. جامعة السليمانية من 6 \ 7 \ 1978 - 1\ 10 \1980.
3. جامعة صلاح الدين من 1 \ 10 1980 - 5 \ 6 \ 1989.
4. جامعة تكريت من 6 \ 6 \ 1989-10 \10\2004
5. جامعة السليمانية من 11 \ 10 \ 2004 - 10\ 10\2005
6. جامعة تكريت من 11 \ 10 \ 2005 - إلى حد الآن

• عنوان رسالة الماجستير physicochemical changes as affected by some preservatives.
• عنوان أطروحة الدكتوراه Compositional and structural aspects of fat globule membrane isolated from UHT milk.

الشكر والتقدير من

عمادة كلية الزراعة في 16 \ 11 \ 1993 للجهود المبذولة في كلية الزراعة. عمادة كلية الزراعة في 28 \ 5 \ 1994 للجهود المبذولة في الكلية. عمادة كلية الزراعة في 19 \ 3 \ 1995 للمثابرة في إقامة المعرض العلمي رئاسة الجامعة في 4 \ 3 \ 1996 للباحث الأول في كلية الزراعة. رئاسة الجامعة في 25 \ 2 \ 1997 لنشر أعلى عدد من البحوث العلمية. رئاسة الجامعة في 7 \ 10 \ 1997 للتميز في التقويم السنوي للتدريسيين. رئاسة الجامعة في 19 \ 11 \ 1997 للجهود المتميزة في مجال الخطة العلمية السنوية والتقرير السنوي. رئاسة الجامعة في 22 \ 2 \ 1998 لانتخابي عضو في الهيئة الاستشارية لمجلة الحيوانات المجترة الصغيرة رئاسة الجامعة في 23 \ 2 \ 1998 الأستاذ الأول في كلية الزراعة. رئاسة الجامعة في 15 \ 4 \ 1998 لإقامة أفضل معرض علمي شخصي في الجامعة. السيد الوزير في 31 \ 5 \ 1998 للجهود المتميزة والأثر الفاعل في رفع المستوى العلمي في الجامعة. رئاسة الجامعة في 21 \ 12 \ 1998 للتميز في التقويم السنوي.

رئاسة الجامعة في 15 \ 2\ 1999 للباحث المتميز في كلية الزراعة. رئاسة الجامعة في 11 \ 1 \ 2000 للحصول على امتياز في التقويم السنوي. رئاسة الجامعة في 12 \ 2 \ 2000 للجهود المبذولة في لجنة الرقابة الوطنية. رئاسة الجامعة في 4 \ 8 \ 1999 للحرص في الاستعداد للاحتفال بتخرج الدورة الثامنة رئاسة الجامعة في 5 \ 5 \ 2001 للحصول على امتياز في التقويم السنوي عمادة كلية التربية في 3 \ 4 \ 2001 لحصول طالبة الماجستير سيران ستار على درجة امتياز في المناقشة رئاسة الجامعة في 12 \ 1 \ 1998 لنقل أثاث كلية الزراعة. رئاسة الجامعة في 28 \ 7 \ 2002 للنشر العلمي. عمادة كلية الزراعة في 20 \ 8 \ 2002 للنشر العلمي. رئاسة الجامعة في 28 \ 8 \ 2002 للحصول على وسام الاستحقاق العلمي الذهبي من دار النشر الزراعي \ لبنان. من رئاسة الجامعة في 25 \ 4 \ 2007 للتميز في التقويم السنوي من عمادة كلية الزراعة \ جامعة المثنى لإهدائها مجموعة من الكتب العلمية العدد 1687 في 24 \ 6 \ 2009

الشهادات التقديرية

1. من الوزارة لنشر أعلى عدد من البحوث العلمية لعام 1998 في 18 \ 1 \ 1999
2. من الوزارة لنشر أعلى عدد من البحوث العلمية للعام 1996 في 18 \ 1 \ 1997
3. من رئاسة الجامعة للتميز في النتاج العلمي في 15 \ 2 \ 1995.
4. من رئاسة الجامعة لإقامة أفضل معرض علمي في الجامعة بتوجيه من الســــــيد الوزيــر في 14\ 4 \ 1998.
5. من رئاسة الجامعة لحصولي على لقب الأستاذ الأول في الكلية في 23 \ 2 \ 1998.
6. من رئاسة الجامعة لنشر أعلى عدد من البحوث العلمية في الجامعة في 25 \ 2 \1997.
7. من رئاسة الجامعة للتميز في البحث العلمي في 3 \ 5 \ 1996.

العضوية

1. عضو دائم في منظمة علوم الألبان الهندية منذ عام 1986.
2. عضو في الهيئة الاستشارية لتحرير مجلة الحيوانات المجترة الصغيرة منذ عام 1997 لغاية 2001.حيث تم انتخابي واحد من مجموع ثلاثين أستاذا متميزا في العالم لإنجازاتي المتميزة والاستثنائية حسب الرسالة الصادرة من المجلة العالمية للحيوانات المجترة الصغيرة في الولايات المتحدة الأمريكية المورخة في 2- آذار 1997 وتم انتخابي عضوا في الهيئة الاستشارية للمجلة المذكورة بموجب الرسالة المؤرخة في 5 أيلول 1997 وظهر اسمي في المجلة في المجلد 26 لعام 1997.

الكتب المؤلفة والمطبوعة

الكتب المؤلفة والمطبوعة للعام 2006

1. أساسيات الكيمياء العضوية \ منهجي
2. أساسيات الكيمياء الحياتية \ منهجي
3. ايض الخلية \ مصدري
4. الكيمياء العامة \ منهجي
5. كيمياء النبات \ مصدري

الكتب المؤلفة والمطبوعة للعام 2007

كيمياء ألبان تكنولوجيا ألبان مبادئ ألبان ايض الخلية \ منقح كيمياء حيوية كيمياء عضوية

كيمياء الإنزيمات كيمياء البروتينات كيمياء اللبيدات كيمياء الفيتامينات كيمياء الكربوهيدرات كيمياء الإنزيمات

السرطان كيمياء نبات (منقح) موسوعة الطفل صحتنا في غذائنا المرأة ,جمالها، أناقتها ورشاقتها

الكتب المؤلفة والمطبوعة لعام 2008

الألبان المتخمرة الزبد التلوث البيئي المثلجات

منتجات الألبان العلاجية الاجبان الهرمونات

الأحماض النووية التلوث البيئي أمراض العصر

الكتب المؤلفة والمطبوعة عام 2009

1. اليوغارت
2. كيمياء عامة

الكتب المؤلفة والمنجزة لعام 2010

التحليل الشامل – الجزء الأول التحليل الشامل – الجزء الثاني التحليل الشامل – الجزء الثالث

عالم الحاسوب الإنترنت اللبيدات

الكتب المؤلفة لعام 2011

الامراض النفسية المضافات الغذائية ايض الخلية النباتية (ج1 + ج2) مرض السكري

الطعوم في الاغذية الاغذية المهندسة وراثيا السموم الفطرية

الملونات في الاغذية كيمياء الاغذية محفزات النمو

مضادات الاكسدة المحليات

الدراسات العليا

1. الأشراف على طالبة الماجستير أزهار جواد \ قسم الصناعات الغذائية \ كلية الزراعة \ جامعة بغداد بدرجة جيد جـــدا.
2. الأشراف على طالبة الماجستير سيران ستار صالح في قسم الكيمياء \ كلية التربية \ جامعة تكريت بدرجة امتياز.
3. الأشراف على طالبة الماجستير فريال فاروق حسن \ قسم علوم الأغذية والتقانات الإحيائية \ كلية الزراعة \ جامعة تكريت بدرجة جيد جدا
4. الأشراف على طالبة الماجستير نادية احمد صالح \ قسم علوم الأغذية والتقانات الإحيائية \كلية الزراعة \جامعة تكريت بدرجة جيد جدا
5. الاشراف على طالبة الماجستير تارا عبد الرحمن \ قسم علوم الأغذية \ جامعة السليمانية \ 2007 بدرجة جيد جدا.

الإنجازات العلمية ضمن بحوث الأدوية

1. تصنيع الببتون من الشرش ضمن بحوث الأدوية.
2. إنتاج وتنقية سكر اللاكتوز من الشرش ضمن بحوث الأدوية.

الأوسمة العلمية

1. حاصل على وسامي الاستحقاق العلمي الذهبية من مجلة أبقار واغنام \ دار النشر الزراعي \ لبنان.
2. حاصل على وسامي الاستحقاق العلمي الذهبية من مجلة دواجن \ دار النشر الزراعي \ لبنان.

الملاكات العلمية

حاصل على المرتبة الثانية على كليات الزراعة في القطر في الملاكات العلمية بموجــب الأمر الوزاري المرقم 5695 في 15 \ 7 \ 2000.

المقالات العلمية المنشورة

المقلات العلمية في مجلة أبقار واغنام

تأثير مرض التهاب الضرع على إنتاج الحليب ومكوناته ونوعيته. العدد(20)1999 ص26 تحسين الكفاءة الإنتاجية للماعز في الوطن العربي. العدد(21)1999 ص16-19 الحلابة والعوامل المؤثرة عليها. العدد(21)1999ص38-41. الشيوع في الأبقار. العدد (22)1999 ص16 –18. الصفات الإنتاجية والتناسلية والوراثية في الماعز. العدد(22)1999 ص26- 30 المضادات الحياتية في الحليب. العدد(23)2000 ص 16 –21. الكيتوسز في الأبقار. العدد(24) 2000 ص 18 - 21. الأمراض المشتركة بين الحيوان والإنسان. العدد(25)2000ص4 - 8. السموم الفطرية في الحليب ومشتقاته. العدد(26)2000 ص10 - 13. الإجهاض الساري لدى الماشية. العدد(26)2000 ص27 - 29. البروستاكلاندينات تنظم إفراز الهرمون. العدد(27)2000ص24 -25. التهاب الفم. العدد(27)2000 ص7. الجمرة الخبيثة تلوث البيئة وتعيش سنوات في التربة.العدد(28)2000ص46. آلية فعل البريون في مرض الاستحالة الدماغية. العدد(29)2001 ص12 - 13. داء العصيات الشعاعية. العدد(29)2001 ص27. الماعز تتحمل الظروف الطبيعية القاسية. العدد(29) 2001 ص36 - 39. مرض جنون البقر يعود من جديد. العدد(30) 2001 ص18 - 20. أوراق الأشجار كعلف حيواني. العدد(30)2001 ص24 - 27. الحمل في الحيوانات. العدد(31) 2001 ص10 - 13. لمحة عامه عن الأمراض في الحيوان. العدد(31)2001ص50 - 53. داء الفطريات الشعاعية. العدد(31)2001 ص50 - 51. أمراض القناة الهضمية. العدد(32) 2001 ص11 التهاب الفم. العدد(32)2001 ص 13. الصفات التناسلية في الأبقار المحلية في الوطن العربي. العدد(32)2001 ص26. نقص الأوكسجين في أنسجة الحيوان. العدد(32)2001 ص40.

التطهير الطبيعي لمساكن الحيوانات الداجنة. العدد(32)2001 ص44. تقليل الخسائر في صناعة الألبان. العدد(33)2001 ص 6 - 7. داء الكمثريات. العدد(33) 2001 ص22 - 23. استخدام الشرش كعلف حيواني. العدد(33) 2001 ص37 - 38. المطثيات. العدد(33) 2001 ص 44 - 46. الجاموس في العالم. العدد(33)2001 ص48 - 49. الفيروس. العدد(32)2001ص12. استعمال المضادات الحياتية في معالجة الأمراض الحيوانية. العدد(34)2001 ص24. مخاطر الأمراض التنفسية على صحة الحيوان. العدد(34)2001 ص18. مرض ذات الرئة في الأبقار والأغنام. العدد(34)2001 ص20. مرض اللستريا. العدد(34)2001 ص48. الإصابة الفيروسية بمرض أبيضاض الدم. العدد(36)2002ص24. الجهاز الهضمي أمراض والخلل الوظيفي. العدد(36)2002ص28. الوطن العربي يمتلك ثروة حيوانية هائلة. العدد(36)2002 ص50. مرض الكزاز في الحيوانات. العدد(36)2002 ص27. نقل ألاجنه. العدد(36)2002ص40. معوقات الثروة الحيوانية في الوطن العربي. العدد(36)2002 ص52. قش الحبوب : دورة في تغذية الحيوانات الداجنة. العدد(37)2002ص28. العاثيات آكلة البكتريا. العدد(35)2002 ص50. النزف الدموي. العدد(38)2002 ص32. التانينات. العدد(38) 2003 ص 42. تأثير الإشعاع على اللحوم. العدد(39)2003 ص26. التسمم النباتي في الماشية.العدد(51 - 52) 2005 ص22 دور الصحة التناسلية في تحسين الكفاءة التناسلية في الماشية العـدد(49 - 50) 2005 ص40 هرمونات السوماتوتروبين البقرية.العدد(53 - 54) 2006.

المقالات المنشورة في مجلة دواجن

بيض الطيور. العدد(149)1999ص56-58. داء الرشاشيات في الطيور. العدد (150)2000ص60. التسمم النباتي في الحيوانات الداجنة. العدد(152)2000 ص 55-56. معقد أمراض تكثر نسيج البيض. العدد (155)2000ص65-66. السموم الفطرية في الأعلاف. العدد(157)2001 ص6-9. أمراض النقص الغذائي في الدواجن.العدد(153)2000ص19-21. داء الكوكسيديا. العدد(158)2001 ص6-8. مركزات أعلاف الدواجن وسبل تطويرها. العدد(159)2001ص24-27.

الأمراض التنفسية في الدواجن. العدد(160)2001 ص26-30. العرب وتربية الدواجن. العدد(160)2001ص28-29. التطهير. العدد(161)2001 ص24-27. مشاكل التغذية في الدواجن. العدد(162)2002ص16 اللقاحات الفيروسية. العدد(163)2002 ص 24. البروتوزوا في الدواجن. العدد(166)2002 ص22. الأمراض الفيروسية في الدواجن. العدد(168)2003 ص32. المشاكل الإدارية في صناعة الدواجن العدد(183)2005 ص12 السموم الفطرية في الأغذية والأعلاف.العدد(182) 2005.

المقالات المنشورة في جريدة الجامعة

الشرش هل يكون البديل للسماد الكيمياوي. العدد (40)1989. هل الجامعة تعلم أم تلقين. العدد (46) في 29 \ 11 \1989. التخصصات الجامعية. العدد (51) في 3 \ 1\ 1990.

النظائر المشعة، أنواعها واستخداماتها. العدد (53) في 17 \ 1 \1990. التلوث النووي. العدد (65) في 11 \ 4 \ 1990. دور البحث العلمي في المجتمع. العدد (53) في 17 \ 1 \ 1990.

المقالات المنشورة في جريدة طب وعلوم

علاقة التغذية بتكوين حصى الكلى. العدد (102) في 24 \1 \1990. الأهمية الصحية لعصير الفواكه في 10 \ 4 \ 1990. الطيران من البالون إلى النفاثة. العدد (117)في 15 \ 5 \ 1990. علاقة الغذاء بأمراض الكبد. العدد (122) في 19 \ 6 \ 1990.

إرشادات صحية في تناول الغذاء. العدد(109) في 13 \ 3 \ 1990. مخاطر الدواء الفاسد والغذاء المسموم والمضادات الحياتية تهدد البشرية بالفناء. العدد(114) فـي 17 \ 4 \ 1990 الغذاء وعلاقته بأمراض الكبد. العدد (122) في 19 \ 6 \ 1990.

المقالات المنشورة في مجلة علوم

دور الكالسيوم في بناء الجسم. العدد(51) 1990. تحديات الألياف البصرية للأقمار الصناعية. العدد(57) تشرين ثاني 1990 ص40. خطر داء الكلب بين الأسباب والمعالجات. العدد (61) شياط 1992 ص17. الجرذان خطر يهدد الإنسان. العدد (61) شباط 1992 ص20. الوقاية من الأنفلونزا. العدد(62) آذار 1992 ص37. تطبيقات النظائر المشعة. العدد (63) مايس 1992 ص88. علاقة الغذاء بالطاقة في جسم الإنسان. العدد (65) 1992 ص 14. التفاح غذاء ودواء. العدد (66) 1992 ص14. بروتينات الإنذار المبكر. العدد(66)1992 ص19. الروبوت في آخر تطوراته. العدد (66) 1992 ص29.

أشعة السنكروترون وتطبيقاتها الطبية والصناعية والعلمية. العدد (66)1992ص51. عالم الاجبان. العدد(68)شباط 1993 ص30. شيء عن البيض. العدد(69)1993 ص24. البوزتيرونات تفتح آفاق جديدة للعلم. العدد (69) 1993 ص62. البصل وفوائده الطبية. العدد(71) تموز – اب 1993 ص5. الأوزون وتلف المحاصيل الحقلية. العدد (73) 1994 ص 19. التدخين والسرطان. العدد (78) 1995 ص26. أخطاء عليك تجنبها عند تناول الغذاء. العدد(81-82)1995 ص28. ملوثات الهواء..مخاطرها وطرق معالجتها. العدد (79) 1995 ص20. مجهر المسح النفقي وتطبيقاته. العدد (86)1996 ص 40.

المقالات المنشورة في جريدة الثورة

الأمن الغذائي في أقطار مجلس التعاون العربي. العدد(7105) في12 \ 11 \ 1989. الأمن الغذائي والوضع الراهن. العدد (7770) في 6 \ 11 \ 1991.

تطبيقات النظائر المشعة في صناعة الألبان. العدد(6308) في 25 \ 5 \ 1987. أهمية الشرش في الصناعات الغذائية. العدد (6481) في 22 \ 2 \ 1987.

المقالات المنشورة في جريدة القادسية

التكامل الاقتصادي الزراعي في الوطن العربي. العدد(3084) في 23 \ 11 \ 1989. التكامل الاقتصادي الزراعي في أقطار مجلس التعاون العربي. العدد(3120) في 3 \ 12 \ 1989 الوحدة العربية –الواقع والطموح. العدد() في 9 \ 6 \ 1990. الغذاء السياسة الدولية. العدد (3308) في 9 \ 7 \ 1990-. الأزمة الاقتصادية العالمية. العدد(3330) في 31 \ 7 \ 1990.

الوضع الراهن وتحديات الأمن القومي العربي. العدد ( ) في 31 \ 8 \ 1990. في ذكرى المولد النبوي. العدد(4004) في 8 \ 9 \ 1992. دور الصناعات الغذائية في مواجهة الحصار الاقتصادي. العدد() في 29 \ 3 \ 1993. الآثار البيئية للعدوان الثلاثي على العراق. العدد (4188) في 4 \ 4 \ 1993. دور القطاع الزراعي في فشل الحصار الاقتصادي. العدد() في 12 \ 3 \ 1993.

المقالات المنشورة في مجلة جذور

مخاطر وتحديات الأمن القومي العربي. العدد(12) تشرين أول 1998. القدس ماضيا وحاضرا. العدد(15) كانون ثاني 1992. الظواهر السلبية في المجتمع تصل لمرحلة الذنوب. العدد (18) نيسان 1992. العالم عام 2000. العدد (21) 1992. العين آلة التصوير في الإنسان. العدد (21) تموز 1992. السرطان المرض الذي لا يعلن عن نفسة. العدد (23) أيلول 1992.

التمر طعام الفقراء وحلوى الأغنياء وزاد المسافر. العدد (24) تشرين أول 1992. مستقبل العلم والتقنية في الوطن العربي في ظل النظام الجديد. العدد (25) تشرين ثاني 1992. البهارات وأهميتها الصحية والغذائية. العدد (28) شياط 1993. مثلث برمودا – سفن تذهب إلى المجهول. العدد (26) كانون ثاني 1993. أبو دجانه. العدد (27) شياط 1993.

المقالات المنشورة في جريدة الجمهورية

1. الأمن الغذائي وتحديات الأمن القومي العربي. العدد (7704) في 5 \ 11 \ 1990.
2. مستقبل الأمن الغذائي في العراق. العدد(8382) في 13 \ 1 \ 1993.
3. من أين نبدأ في التعليم. العدد(8286) في 5 \ 9 \ 1992.

مقالات في مجلات متفرقة

الحياة. مجلة الجامعية القطرية. العدد(17) 1990. قم للمعلم. مجلة حراس الوطن العراقية. العدد() في 1 \ 4 \ 1990. الصيام وفوائده وأنواعة ودرجاته. مجلة الرسالة الإسلامية. العدد (25-251) شباط – آذار1992 الحج من استطاع إلية سبيلا. مجلة الرسالة الإسلامية. العدد(254) حزيران 1992 ص31. في ذكرى المولد النبوي. جريدة العراق. العدد(5067) في 9 \ 9 \ 1992.

الطاقة بين الماضي والحاضر والمستقبل. مجلة آفاق جامعية (السليمانية). العدد (32) 1981. الأمن المائي العربي. مجلة المهندس الزراعي الأردني.1994 ص 23. التلوث البيئي وأسبابة ووسائل تفادية. مجلة آفاق جامعية. العدد(32) 1992. الأمل. مجلة العبد (كلية التربية \ جامعة تكريت). العدد(2) في 6 \ 2 \ 1990. دور الصناعات الغذائية في التنمية. مجلة قسم الصناعات الغذائية \ جامعة السليمانية.

البحوث العلمية

1-compositional changes in milk samples as affected by formalin preservatives : A review (1987).Agr. Rev.(India),8(2) 67-74. 2-Compositional changes in milk samples as affected by mercuric chloride Preservation: A review.(1988).Agr. Rev. (India)، 9 (2) 105-110. 3-Compositional changes in milk samples as affected by the addition of some chemical preservatives and subsequent storage.(1989).Indian J.Dairy Sci., 42 (2) 203-205. 4-Compositional changes in milk samples as affected by formalin preservation : A review.(1987)Agr.Rev.(India)، 8 (2) 67 –0 74. 5-Association- dissociation of milk proteins: A review. (1988). Indian J.Dairy Sci.،.41 (1) 5-7. 6-The biliverdin in buffalo milk:A review.(1988).Agr. Rev.(India), 9(1) 44- 46. 7-The manufacture, physico-chemical properties of leben: A review. (1988). Agr. Rev. (India), 9 (1)47-50. 8-Effect of storage temperatures on compositional changes in milk samples Added with preservatives. (1988). Indian J.Animal Sci., 58 (10) 1245 –1247. 9-Free fatty acids in milk and milk products: A review. (1988).Agr. Rev. (India)، 9 (4) 217-227. 10-Radioactivity in milk and milk products.(1989).Indian Dairyman, XLI (2) 65-68. 11-Radioactivity in milk. Friend or Foe ? (1990) Indian Dairyman، XLII (2) 67-70. 12- Modification of Gerber method for fat test in preserved milk samples. (1989). Asian J.Dairy Res., 8 (2) 107-110. 13-Kishkas fermented dairy products.(1989).Indian Dairyman,XLI(9)479- 481. 14-Lactoferin in milk. (1990). Beverage and Food world (India), June issue. 15-Use of carbon dioxide in dairy industry. (1989). Beverage and food world (India) December issue. 16-Biogas production from whey.(1990).Beverage and food world, March Issue. 17-Effect of fluorescence light on certain vitamins in milk: A review. (1990). Agr. Rev. (India), 11(2) 94-96. 18-Chemical studies on Kishk as milk –wheat fermented foods (1994).Sci.J. Univ.Tik. Pure and Agr. Sci. (Iraq), 1 (1) 11-17. 19- Chemical studies on kishk as an Iraqi fermented milk –wheat products. (1994). Indian J.Dairy Sci., 47(4) 457-359. 20-A biliverdin content in the milk of different species and the effect of boiling and storage.(1993).Mesopotamia J.Agr.(Iraq)، 25 (4) 11-15. 21-physical, chemical and biochemical studies on leben in Salah Addin Province area. (1993). Beverage and food world, July issue, 11-12. 22-Studies on biliverdin in buffalo milk.(1994).Buffalo J.(Thialand) ,2,167-169. 23-Chemical studies on leben in Salah- addin area. (1995).Sci.J. Univer. Tik. Pure and Agr. Sci. (Iraq), 2 (1) 24-25. 24-Some factors affecting lipase activity in goat milk. (1995). Small Rum. Res. (USA)، 16، 87-91. 25-A comparative study on the lipase activity of buffalo and cow milk.J. Univ. Tik. Pure and Agr. Sci. (Iraq), 2 (2) 21-29. 26-The effect of powdered and extract of pecanum harmala seeds on the Mortality and activity of Tribolium castanium.Sci. J.Univer. Tik. Pure and Agri. Sci. (Iraq), 3 (2) 16. 27-Effect of some factors on lipolysis in buffalo and cow milk. (1995). Buffalo J.(Thailand), 3، 3153-316. 28-Effects of some factors on ascorbic acid content and keeping quality of Shammi goat milk. (1996). Small Rum. Res. (USA), 21, 121-125. 29-Effects of some thermal, chemical and mechanical treatments on lipase activity in Shammi goat milk. (1995). Small Rum. Res. (USA), 20, 275- 279. 30-Effects of thermal, physical and chemical treatments on FFA contents in Awassi sheep.(1996).Small Rum. Res.(USA), 22, 49-53. 31-Dairy beverages. (1996). Beverage and food world (India) 23(6) 30-32. 32-Studied on dried fermented dairy products prepared from sheep milk. (1996). Small Rum. Res. (USA), 21(3) 217-220. 33-Ascorbic acid content in buffalo milk. (1996). Indian J. Animal Sci., 66(10) 1078-1081. 34-Comparative aspects of goat and sheep milk. (1996). Small Rum. Res. (USA) ,22 ,1677-185. 35-Lactoperoxidase / onion extract / ethanol system in the preservation of raw Buffalo milk. (1996). Buffalo J. (Thailand), 2, 193-199. 36-Biotechnological applications in dairy industry. (1997). Beverage and food World (India) November issue, 62-65. 37-Humanization of buffalo milk. (1997). Buffalo J. (Thailand), 3, 269- 277. 38-Emergency foods from wheat flour, rice flour and milk powder (1998).Beverage and food world (India),25(1) 48-49. 39-New system for preserving raw milk.(1996).AOAD J. (Sudan), (4) 35-39. 40-New system for preserving raw milk: A review. (1997).Indian Dairyman ,October issue. 41-Lactoperoxidase / garlic extract / ethanol system in the preservation of raw Buffalo milk. (1998). Buffalo milk (Thailand) 1, 95-101. 42-Effect of mastitis on milk production, component and quality. (1999), Bovine and ovine J (Lebanon), (20) 20-26. 43- Biotechnology in food and dairy products. (1999). Beverage and food World (India) 26 (3) 30-36. 44- Studies on biliverdin in Awassi sheep milk. (1995). Small Rum. Res. (USA). 18, 273. 45- Weaning foods from wheat flour، rice flour and milk powder.(1998) Beverage and food World (India), May issue. 46-Off –flavour in milk. (2000). Beverage and food world (India) 27 (6) 35-37. 47-Electrophoretic behavior of the proteins of modified soft and Edam cheese prepared from neutralized sour milk. (2002). Indian J. Dairy Sci.55 (3) 183-186. 48-Neutralization of sour milk and use in milk and some dairy products. 1.sterilized milk. (2003) J Iraqi Agi. Sci. 34 (2) 221-226. 49-Neutralization of sour milk and use in manufacturing some dairy products. II.Edam cheese.(2003).J. Iraqi Agr.Sci., 34 (2) 227-232. 50- تحوير حليب الابقار والجاموس ليماثل حليب (2005) مجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية المجلد (5),العدد(1) :36-98. 51- فصل وتنقية سكر اللاكتوز (2005) مجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية المجلد (5) ,العدد(1) :22- 35.