إيريثوربات صوديوم
إيريثوربات صوديوم | |
---|---|
الاسم النظامي | 5-(2،1-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-3-هيدروكسي-
4-أوكسو-فوران-2-أولات صوديوم |
أسماء أخرى | إيريثوربات صوديوم |
معلومات عامة | |
رقم الكاس | |
خصائص | |
صيغة جزيئية | C6H7NaO6 |
الكتلة المولية | 198.11 غ/مول |
المظهر | صلب أبيض |
الكثافة | ? غ/سم3 |
نقطة الانصهار |
170-168 °س |
نقطة الغليان |
? °س |
الذوبانية في الماء | 15 غ/100 مل ماء |
الذوبانية | ? |
في حال عدم ذكر الشروط فإن
البيانات الواردة أعلاه مقاسة في الشروط النظامية ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات |
إيريثوربات صوديوم مركب كيميائي له الصيغة C6H7NaO6 ، يستخدم كـمضاد أكسدة في الصناعات الغذائية، وله الرقم E316.
الخواص
التحضير
الاستخدامات
المصادر
ملف:Nuvola apps edu science.svg | هذه بذرة مقالة عن الكيمياء تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
de:Natriumisoascorbat Sodium erythorbate]] es:Eritorbato sódico fr:Érythorbate de sodium hu:Nátrium-eritroaszkorbát ja:エリソルビン酸ナトリウム nl:Natriumerythorbaat pt:Eritorbato de sódio sv:Natriumisoaskorbat